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SAVE FOOD auf dem Food Packaging Technologies Summit in Chicago

SAVE FOOD auf dem Food Packaging Technologies Summit in Chicago

Vom 7. bis zum 9. Mai 2012 findet in Chicago der Food Packaging Technologies Summit statt – ein Fachevent für die Lebensmittel-Verpackungsbranche. Mit dabei ist die Initiative SAVE FOOD, um ihren Ansatz für mehr Lebensmittel- und Ernährungssicherheit zu präsentieren.

Der Anspruch des Food Packaging Technologies Summits ist hoch: Die Konferenz will den Bogen spannen zwischen neuen Technologien und kritischen Themen, mit denen sich die Verpackungsindustrie und ihre Kunden in den kommenden Jahren konfrontiert sehen werden.

SAVE FOOD geht die Herausforderungen an
Das Thema Lebensmittelverschwendung und weltweite Ernährungssicherheit gehört in jedem Fall dazu. Die gemeinsame Initiative SAVE FOOD von Messe Düsseldorf und Welternährungsorganisation FAO engagiert sich international für dieses Thema und will unter anderem zeigen: Die Verpackungsindustrie kann einen erheblichen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit, -haltbarkeit und damit zur Ernährungssicherung leisten.

Dass die Initiative SAVE FOOD gerade für die Stakeholder in der Verpackungs- und Lebensmittelindustrie wichtige Ansätze liefert, wird Bernd Jablonowski, Direktor „interpack“ der Messe Düsseldorf, in Chicago präsentieren. Sein Vortrag zum Thema „SAVE FOOD and Preventing Food Waste: A Call for Action” soll deutlich machen: Weltweite Ernährungssicherheit und eine sich verändernde globale Wirtschaft bedeuten auch die Verpackungsindustrie sowie ihre Zulieferer und Kunden große Veränderungen.

www.foodpackagingtechnologies.com
 
 

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