SAVE FOOD ist eine von der Messe Düsseldorf GmbH, der interpack und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) gegründete Initiative.
Das UN-Umweltprogramm trägt mit Erkenntnissen zu klimatischen und ökologischen Rahmenbedingungen und Änderungsprozessen zu einer ganzheitlichen Betrachtung der Problemfelder Nahrungsmittelverluste und Nahrungsmittelsicherheit bei.
Die Messe Düsseldorf nutzt ihre Branchenkenntnisse, um Experten aus Industrie, Politik und Zivilgesellschaft zusammen zu bringen, um konkrete Lösungsansätze zu erarbeiten.
Mit SAVE FOOD ist eine einzigartige Private-Public-Partnerschaft zum Thema Welternährung an den Start gegangen.
